韓国料理教室房-Pang-

韓国伝統餅レッスン【초코 떡바　チョコレート餅バー】

エジャ — Mon, 04 Jul 2022 12:49:05 +0000

アンニョンハセヨ

梅雨特有の蒸し蒸しとした暑さの毎日ですが、皆様お元気でお過ごしですか？

korean kitchen房-PANG

7月レッスンのお知らせです。

◇韓国伝統餅

【초코 떡바　チョコレート餅バー】

チョコアイスバーに似せて、白いソルギにチョコをコーティングして作る餅バーを作ります。

冷たくないのがおかしいくらいまるでアイスバー。つめたくないけど美味しいです（笑）

【日程】

7月10日(日)13:00〜

12日(火)13:00〜

13日(水)13:00〜

【料金】

8800円

【人数】

2〜4名

【ペクソルギ初めてレッスン】受講必修

ご希望の方はご希望日をご連絡下さい。

午前ペクソルギ、午後餅バーのWレッスンも可能です。

お申し込みはオンラインショップBASEから！

https://www.koreancooking-pang.shop/

又はLINEでお願い致します。

korean kitchen房-PANG

オクエジャ

6月韓国料理レッスン【季節の家庭料理】

エジャ — Sun, 05 Jun 2022 03:44:23 +0000

korean kitchen房-PANG

6月韓国料理レッスン

【季節の家庭料理】

我が家のオリジナル煮豚と季節の野菜を盛り込んで、生活習慣病とエイジングケアを考えたメニューです。

・한방 차슈(ハンバンチャシュ)韓方チャーシュー

・시래기국(シレギクッ)菜葉のスープ

・머위나물 （モウィナムル）蕗のナムル

・머위잎 쌈밥（モウィサムパプ）蕗の葉の包みご飯

・멸치쌈장（ミョルチサムジャン）鰯の味噌だれ

・열무キムチ

・デザート(韓国伝統餅、お茶)

※デザートは試食のみです

季節の食材は入荷状況によりメニュー変更する場合がありますのでご了承下さい。

【日程】

　　6月17日(金)11:00〜

　　6月21日(火)11:00〜

　　6月23日(木)11:00〜

【料金】

　　11000円（税込）

【人数】

　　4〜6名（最低人数に達しない場合は中止となります）

【持ち物】エプロン、手拭きタオル、筆記用具

日程、グループレッスン、個人レッスンは、お問い合わせ下さい。

レッスンご参加お待ちしております。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

korean kitchen房-PANG

オクエジャ

韓国伝統餅レッスン【잡과병(チャプカァピョン)】雑果餅

エジャ — Wed, 27 Apr 2022 13:24:23 +0000

韓国伝統餅

잡과병(チャプカァピョン)雑果餅

米粉に、栗、棗、干し柿、胡桃など、いろいろな果実を入れて作る伝統餅です。柚子の爽やかさと歯応えのあるナッツが相性良く、食感、味、栄養にも優れています。

［日程］

5月 11日(水)13:00〜

［人数］

2〜4名（最低人数に達さない場合は中止となります。）

［料金］

8800円（税込）

尚、韓国伝統餅レッスン初めての方は、韓国伝統餅の基本

【ペクソルギ初めてレッスン】受講必修となっています。

日程はご相談くださいませ。

尚、当日午前、午後のWレッスンも可能です。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

韓国伝統餅レッスン【피설기（コピソルギ）】珈琲ソルギ

エジャ — Wed, 27 Apr 2022 13:22:37 +0000

アンニョンハセヨ

korean kitchen房-PANGのオクエジャです。

満開だった桜も葉桜に変わり、ゴールデンウイークが近づいてきましたが、ご予定はいかがでしょうか。

さて、korean kitchen房-PANGのの5月伝統餅、韓国料理レッスン日程のお知らせです。

☆韓国伝統餅5月レッスン　

※2月に予定していましたが、蔓延防止措置の為中止となりましたレッスンです。

①커피설기（コピソルギ）珈琲ソルギ

　ほろ苦い珈琲にナッツを入れた、

　とても美味しい餅ケーキです。

［日程］

5月 9日(月)13:00〜／10日(火)13:00〜

［人数］

2〜4名（最低人数に達さない場合は中止となります。）

［料金］

8800円（税込）

尚、韓国伝統餅レッスン初めての方は、韓国伝統餅の基本

【ペクソルギ初めてレッスン】受講必修となっています。

日程はご相談くださいませ。

尚、当日午前、午後のWレッスンも可能です。
お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

韓国料理レッスン【드라마 요리와 계절 요리 】韓ドラ料理と季節の料理

エジャ — Wed, 27 Apr 2022 13:18:31 +0000

korean kitchen房-PANG

5月韓国料理レッスン

【드라마 요리와 계절 요리 】韓ドラ料理と季節の料理

人気の韓国ドラマ『梨泰院クラス』『ゴハン行こうよ3』のドラマ料理と旬の食材を使った料理メニューです。

【メニュー】

・오징어 짬뽕（オジンオチャンポン）イカチャンポン

・도넛틀　잔（トナットゥル　ジョン）ドーナツ型ジョン

　　☆キムチジョンと牛すじジョンの2種類

・전갱이　양념무침 (チョンケンイヤンニョムムチム)鯵のヤンニョム和え

・달래무침 (タルレムチム)ノビルの和物

・その他

・季節のキムチ

・デザート(韓国伝統餅、お茶)

※キムチ、デザートは試食のみです

【日程】

5月17日(火)／19日(木)／21日(土) 　全日11時スタート

【料金】

11000円（税込）

【人数】

4〜6名（最低人数に達しない場合は中止となります）

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

韓国料理レッスン【 행락 도시락（行楽弁当）】肉巻きおにぎり編

エジャ — Sun, 03 Apr 2022 08:54:06 +0000

4月韓国料理レッスン

【 행락 도시락（行楽弁当）】肉巻きおにぎり編

以前よりリクエスト頂いてました焼き肉巻きおにぎりとお惣菜のお弁当を作ります。

お弁当箱はこちらでご準備いたします。

【행락 도시락】

・焼き肉巻きおにぎり

・白身魚の冷菜

・春巻き

・季節のジョン

・野菜2色巻き卵焼き

・その他

・韓国伝統餅、お茶

【日程】4月17日（日）、19日（火）21日(木)11:00〜

【料金】10000円（税込）

【人数】4〜6名（最低人数に達しない場合は中止となります）

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

韓国伝統餅レッスン【딸기설기 】苺のソルギ

エジャ — Sun, 03 Apr 2022 08:51:15 +0000

韓国伝統餅 4月レッスン　

【딸기 설기 】（タルギソルギ）苺のソルギ
旬の苺と無農薬米粉で作る作る餅ケーキです。

［日程］4月7日（木）、8日（金）13:00〜

［人数］2〜4名（最低人数に達さない場合は中止となります。）

［料金］8800円（税込）

韓国伝統餅レッスン初めての方は、韓国伝統餅の基本【ペクソルギ初めてレッスン】受講必修となっています。日程はご相談くださいませ。
尚、当日午前、午後のWレッスンも可能です。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

韓国伝統餅レッスン【피스타치오 무스 설기 】ピスタチオムースソルギ

エジャ — Sun, 03 Apr 2022 08:48:03 +0000

韓国伝統餅 4月レッスン　

【피스타치오 무스 설기 】ピスタチオムースソルギ

ピスタチオのソルギとピスタチオムースコラボ餅ケーキです。

［日程］4月3日（日）、4日（月）、5日（火）13:00〜

［人数］2〜4名（最低人数に達さない場合は中止となります。）

［料金］8800円（税込）

韓国伝統餅レッスン初めての方は、韓国伝統餅の基本

【ペクソルギ初めてレッスン】受講必修となっています。

日程はご相談くださいませ。

尚、当日午前、午後のWレッスンも可能です。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい！

12月韓国伝統餅レッスン【가래떡 】カレトック

エジャ — Sun, 21 Nov 2021 03:35:40 +0000

アンニョンハセヨ

korean kitchen房-PANGです。

11月も半ばになり今年最後の12月レッスン募集のお知らせです。

トックッ（餅スープ）のお餅です。

12月の伝統餅レッスンでは無農薬米粉を使ったカレトックとトックッを作って食べますので、お昼召し上がらずにお越し下さいね。

お持ち帰りのトックは1kgです。

［日程］

12月6日(月)12時スタート

12月7日(火)12時スタート

［人数］
6名

［料金］
8800円　　

11月レッスン　【김장 】キムジャン

エジャ — Mon, 01 Nov 2021 16:30:52 +0000

韓国の女性の美肌の秘密はキムチ、と言われるように、キムチは栄養の宝庫。含まれる豊富な乳酸菌が腸まで届き、便秘解消やダイエット、美肌にも効果が。また、カプサイシンが体脂肪を燃焼、食物繊維の整腸作用、ビタミンB群が代謝を上げて美人力をアップ滋養強壮にももってっこいの発酵食品です。

毎年この時期にするキムジャンレッスンですが昨年末は開催できず1人キムジャンでした。

今年は皆様とご一緒できれば嬉しいです。

【キムジャン】

배추김치 （ペチュキムチ）白菜キムチ
깍두기（カットゥギ）カクテギ

漬けてお持ち帰りです。

★試食ランチはキムチを使った料理を召しあがっていただきます。
料理のレッスンはありません。

［日程］

11月17日11:00〜
11月19日11:00〜

［人数］6名

［料金］8800円

※その他の日程、料理のグループレッスンなどは、お問い合わせくださいませ。

10月レッスン　한방 돼지 갈비탕 ハンバンテジカルビタン）韓方豚カルビスープ

エジャ — Sun, 26 Sep 2021 23:32:25 +0000

korean kitchen房-PANG

10月料理レッスン

スペアリブでと漢方薬材を煮込んだスープと10月はハロウィンということもあり、房-PANGでは毎年恒例［南瓜の栄養ご飯］のお持ち帰り付きレッスンです。

・한방 돼지 갈비탕 （バンバンテジカルビタン）韓方豚カルビスープ

・수삼과일샐러드（スサムクァイルセルロドゥ）水參フルーツサラダ

・호박전（ホバックソン）カボチャの蒸し物

・호박밀전병（ホバックミルチョンピョン）南瓜クレープ

・단호박연양밥 （ホバックヨンヤンパプ）カボチャの栄養ご飯の

・계절의 김치（ケジョレキムチ）季節のキムチ

・디저트（ディジョトゥ）デザート

・차 （チャ）お茶

※キムチとデザートのレッスンはありませんのでご了承くださいませ。

【日程】

10月23日(土)11:00〜

25日(月)11:00〜

27日(水)11:00〜

【料金】

11000円（税込）

個人レッスン、グループレッスンなどはお問い合わせください。

10月韓国伝統餅【무화과 설기】（ムファグァソルギ）イチヂクのソルギ

エジャ — Sat, 11 Sep 2021 13:20:06 +0000

korean kitchen房-PANG

10月韓国伝統餅

【무화과 설기】（ムファグァソルギ）イチヂクのソルギ

10月15日(金)13:00〜
17日(日)13:00〜
18日(月)13:00〜

自家製ドライイチヂクとイチヂクジャム、ナッツ類を入れて有機米粉でソルギをつくり、お持ち帰りいただきます。

☆試食付き

【人数】2名〜4名

【料金】8800円

※初めての方は韓国伝統餅の

基本、ペクソルギ受講必修の為［ペクソルギ初めてレッスン］と合わせてお申し込み下さい。

ご希望日、又は伝統餅レッスン日午前、午後のWレッスン可能です。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい。

10月伝統餅【무화과 흑미찰편】（ムファグァフンミチャルピョン）無花果の黒餅

エジャ — Sat, 11 Sep 2021 13:17:35 +0000

korean kitchen房-PANG

10月伝統餅

【무화과 흑미찰편】（ムファグァフンミチャルピョン）無花果の黒餅

イチヂクにはミネラルが豊富な上高血圧予防、消化促進効果があります。

무화과 흑미찰편（ムファグァフンミチャルピョン）

イチヂクの黒餅

10月 8日(金)13:00〜
9日(土)13:00〜
11日(月)13:00〜

自家製ドライイチヂクと栗、ナッツ類を入れ、有機黒もち米粉で作る無花果の黒餅を作りお持ち帰りいただきます。

☆試食付き

【人数】2名〜4名

【料金】8800円

※初めての方は韓国伝統餅の

基本、ペクソルギ受講必修の為［ペクソルギ初めてレッスン］と合わせてお申し込み下さい。

ご希望日、又は伝統餅レッスン日午前、午後のWレッスン可能です。

お問い合わせはBASE又はDMでご連絡下さい

9月レッスン［육개장（ユッケジャン）］

エジャ — Fri, 03 Sep 2021 01:02:14 +0000

korean kitchen房-PANG

9月レッスン

육개장（ユッケジャン）

牛肉と色々な野菜、ワラビやモヤシなどを煮込んだ辛味のあるスープです。

・육개장（ユッケジャン）

　牛肉と野菜　

　の辛味スープ

・오징어 부추전 （オジンオプチュジョン）

　イカとニラのジョン

・떡잡채(トックチャプチェ)

　餅のチャプチェ

・밑반찬 （ミッパンチャン）

　作り置き惣菜

・전통떡 （チョントントック）

　伝統餅

・차（チャ）

　お茶

イカとニラのジョンと作り置き惣菜のお持ち帰りレッスンです。

もちろん試食あり🍲🥄🥢

以前にレッスン受けられた方は復讐の為、初めての方は是非ご参加くださいませ。

9月25日(土)11:00〜

27日(月)11:00〜

29日(水)11:00〜

【人数】6名（最低人数4名）

※最低人数に達さない場合レッスンは中止になります。

【料金】11000円（税込）

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具

【夏のご馳走ご飯】ミルク粥ほか

エジャ — Sat, 24 Jul 2021 00:37:08 +0000

korean kitchen房　

8月の料理レッスン

［夏のご馳走ご飯］

今年の夏はとても暑く残暑も厳しくなるそうです。

夏の疲れがたまらないように体の中から涼しく、免疫力を高めるご馳走ご飯です。

・타락죽 （タラクチュク）ミルク粥

・물회（ムルフェ）水刺身

・장어구이 （チャンオクイ）鰻焼き

・말린 토마토 두부전 （マルリントマトトゥブジョン）ドライトマトと豆腐のジョン

・연잎밥（ヨンニプパプ）蓮の葉包みご飯

・계절의 김치（ケジョレキムチ）季節のキムチ

・디저트、차（ディジョトゥ、チャ）デザート、お茶

【日程】8月25日(水)11:00

27日(金)11:00

29日(日)11:00

【人数】6名

【料金】11000円

【持ち物】エプロン（必要に応じてお持ち下さい）ハンドタオル、筆記用具

料理レッスンは　デモレッスンとなりますので、皆様の実習はございませんのでご了承くださいませ。

★グループレッスン（4名〜6名）、個人レッスンはお問い合わせ下さい。

korean kitchen房-PANG

オクエジャ

양념치킨（ヤンニョムチキン）ほか

エジャ — Thu, 22 Jul 2021 00:30:34 +0000

양념치킨（ヤンニョムチキン）

韓国では定番のファストフードやビールのつまみとして、人気の高い鶏のから揚げに甘辛いタレを絡めた、ヤンニョムチキンと色々な料理に使えるトマトピビンソースを作ります。

レッスンのお申し込みはこちらから！

・양념치킨 （ヤンニョムチキン）

　ピリ辛チキン

・토마토비빔장（トマトピビンジャン）

　トマトピビンソース

・감자전（カムジャジョン）

　ジャガイモのジョン

・말린토마토전 (マルリントマトジョン)

　ドライトマトのジョン

・가지냉국 （カジネンクッ)

　ナスの冷汁

・가지밥（カジパプ）

　ナスの炊き込みご飯

・토마토김치（トマトキムチ）

・디저트（デザート）

・차（お茶）

【日程】

8/3(火)11:00〜

【料金】

11,000円（税込）

レッスンのお申し込みはこちらから！

食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

韓国料理教室「房-pang-」オク・エジャ

韓国伝統餅 수박설기 (スバクソルギ)スイカソルギ

エジャ — Wed, 21 Jul 2021 08:14:38 +0000

korean kitchen房-PANGです。

梅雨が明けた途端、猛暑日が続いておりますがお元気でいらっしゃいますでしょうか。

8月の韓国伝統餅レッスンのお知らせです。

ラズベリーと抹茶でスイカのアイスバーの様なソルギをつくります。

夏休みのおやつに作ってみてはいかがでしょうか。

レッスンのお申し込みはこちらから！

・수박설기 (スバクソルギ)スイカソルギ

［日程］8月 5日(木)13:00

　　　　8月 9日(月)13:00

　　　　8月 10日(火)13:00

　　　　8月 11日(水)13:00

［料金］8800円

［持ち物］エプロン、手拭きタオル

　　　　　　筆記用具、持ち帰り袋

レッスンのお申し込みはこちらから！

※初めての方は［ペクソルギ初めてレッスン］受講必修です。

午前［ペクソルギ初めてレッスン］

午後［スイカソルギ］

Wレッスン別日レッスンご希望の方はお問い合わせ下さいませ。

韓国伝統餅レッスン［쑥버무리（スックポムリ）ヨモギシルトック］

エジャ — Thu, 18 Mar 2021 00:32:51 +0000

生の蓬がある春のこの時期だけしか作れない蓬がふんだんに入っているお餅です。

※［ペクソルギ初めてレッスンお受けの方に限ります］

内容：韓国伝統餅　쑥버무리（スックポムリ）ヨモギシルトック

日程：

4月5日(月)13:00 〜
4月6日(火)13:00 〜
4月7日(木)13:00〜

定員：2〜4名

料金：8,800円

場所：自宅スタジオ（神戸市灘区摩耶海岸通）

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 4月18日(木)11:00スタート。

［ペクソルギギ初めてレッスン］は随時募集していますのでお問い合わせくださいませ。

尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

「韓国料理教室房-pang-」でお伝えする料理は、あくまでご家庭で楽しまれることを目的としております。飲食店におけるメニューへの転用、料理教室におけるレシピへの転用、料理書籍への転用、その他当サロンのレシピを営利目的で利用することは固くお断りしております。（調理業界プロの方へのご指導や、商品開発、メニューのコーディネートについては別途で承りますので、ご相談ください。）また、不特定多数の閲覧できるインターネットサイト（ブログやレシピサイト等）へのレシピ転用は、他の受講者の迷惑になりますので、ご遠慮下さい。ご遠慮ください。

【お願い】

2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

※レッスンは完全予約制です。定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。空き状況はホームページ、online shopにその都度記載致しますのでご確認ください。

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

韓国宮廷料理、伝統料理、家庭料理、伝統餅などのお料理は、旬の食材を使い季節を感じることのできるお料理を皆さまとご一緒に作って行きたいと思っています。

食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

4月のレッスン［鶏彩料理］

エジャ — Thu, 18 Mar 2021 00:28:46 +0000

4月は鶏肉のいろいろな部位を使った料理です。
メインの「チーズタッカルビ」は、辛さとチーズの濃厚さがマッチし、人気となっています。
昨年9月のkorean kitchen房-PANGで販売しました［鶏彩セット］沢山の皆様にご購入頂きリクエスト頂き再販でも完売となりました。
未だにリクエストいただいています［鶏彩セット］を4月のレッスンメニューと致しました。

非常事態宣言は解除となりましたが、感染対策を徹底してのレッスンでは、皆様の実習はなくデモレッスンとなっております。

ご参加の皆様におかれましては、ご理解とご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

内容：

치즈닭갈비(チーズタッカルビ)
달간 산초 간장조림(鶏レバーの山椒醤油煮)
닭똥집볶음(鶏砂キモ炒め)
계란찜(ケランチム)
季節のナムル
季節のキムチ
デザート、お茶

日程：

4月16日(金)11:00〜 4名
4月17日(土)11:00〜 4名
4月19日(月)11:00〜 4名
4月20日(火)11:00〜 4名
4月22日(木)11:00〜 4名

料金：11,000円（税込）

場所：自宅スタジオ（神戸市灘区摩耶海岸通）

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 3月18日(木)11:00スタート。

尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

［행락 도시락 ］行楽弁当レッスン

エジャ — Wed, 03 Mar 2021 00:41:16 +0000

korean kitchen房-PANG
韓国料理レッスン［행락 도시락 ］行楽弁当

3月は房-PANG恒例の行楽弁当作り👩🏻‍🍳
昨年はコロナ感染拡大の為できませんでしたが、今年は2月末に緊急事態宣言解除になり3月レッスンメニューに🍱
緊急事態宣言解除になっても、安全に安心にお出かけも蜜を避け、お弁当持参如何でしょうか？
前日に下拵えして、当日はオーブンで調理している間にキンパを巻く。子供達と一緒に楽しく作るのも良いかも🥰

今年の［行楽弁当］のキンパは3種類！！！

불고기김밥　プルコギキンパ
스팸김밥　スパムキンパ
계란김밥　ケラン（卵）キンパ

内容：

등갈비 바비큐　スペアリブのバーベキュー
전갱이 롤 구이　鯵のロール焼き
계절 나물　季節のナムル
계란말이　卵焼き
기타　その他
계절 전　季節のジョン

日程：

3月19日(金)11:00〜 4名
3月22日(月)11:00〜 4名
3月24日(水)11:00〜 4名
3月25日(木)11:00〜 4名
3月27日(土)11:00〜 4名

料金：11,000円（税込）

場所：自宅スタジオ（神戸市灘区摩耶海岸通）

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 2月8日(月)11:00スタート。

尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

3月3日11:00〜お申し込みスタート！！！

※お弁当箱はご用意しています。
※グループレッスン、個人レッスンなど、お問い合わせくださいませ。

韓国料理レッスン［토가니탕（トガニタン）］

エジャ — Sun, 07 Feb 2021 08:37:24 +0000

korean kitchen房-PANG
韓国料理レッスン 토가니탕（トガニタン）

トガニタンは、韓国料理の一つで、牛の膝蓋骨とその付近の肉を煮込んで作るスープ料理です。

日本では膝軟骨を買うのはなかなか難しく、レッスンでは、神戸牛の牛骨とアキレス、スネ肉などを使ってのレッスンです👩🏻‍🍳

私は訪韓時には必ず食べるスープです🍲

このトガニタンレッスンしたくて昨年から何度も試作し、準備していました。

コロナ禍でのレッスンはできる限りの最善を尽くし、室内の除菌消毒には万全の体制で、少人数制で行います。

［レッスン日程］

2月22日(月)11:00 〜4名
2月25日(木)11:00 〜4名
2月27日(土)11:00 〜4名

内容：

・토가니탕 トガニタン（アキレススープ）

・청어찜 チョンオチム (ソフト鰊の蒸し煮）

・야채만큼 ヤチェマンドゥウ（野菜饅頭）

・굴겉절이 クルコッチョリ（牡蠣入り白菜の浅漬けキムチ）

・동치미 トンチミ（水キムチ）

・디저트 テｨジョトゥ（餅）

・차 チャ（お茶）

日程：

2月22日(月)11:00 〜

2月25日(木)11:00 〜

2月27日(土)11:00〜

定員：〜4名

料金：11,000円

場所：自宅スタジオ（神戸市灘区摩耶海岸通）

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 2月8日(月)11:00スタート。

尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］

エジャ — Sun, 31 Jan 2021 12:18:32 +0000

korean kitchen房-PANG
韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］

［レッスン日程］

2月 5日(金)13:00 2〜4名
2月 8日(月)13:00 2〜4名
2月13日(土)13:00 2〜4名

韓国のリンゴがたくさん生産される忠清北道地域の郷土餅です。

青森産の紅玉の甘酸っぱさがソルギと非常によく似合います。林檎のドライトッピングします🍎

なんと言っても房-PANGのお餅の中で一番人気のソルギです🥰

韓国デザート、お茶付き🍵

サグァソルギ角又は丸型ホール1台、りんごドライフルーツお持ち帰りあります。

※［ペクソルギ初めてレッスンお受けの方に限ります］

内容：韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］
日程：
2月5日(金)13:00 〜
2月8日(月)13:00 〜
2月13日(土)13:00〜
定員：2〜4名
料金：8,800円
場所：自宅スタジオ（神戸市灘区摩耶海岸通）

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 2月1日(月)11:00スタート。

尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

韓国伝統餅　基本［ペクソルギ］

エジャ — Sun, 31 Jan 2021 11:56:43 +0000

korean kitchen房-PANG
韓国伝統餅　基本［ペクソルギ］

［レッスン日程］

2月6日(土)13:00 2〜4名
2月9日(火)13:00 2〜4名

1年ぶりの韓国伝統餅のレッスンです。

ペクソルギとは子供が生まれて百日目や１歳の誕生日にペクソルギを作って親戚や近所の人たちにわけた。ペクソルギは中に何かを混ぜたりいれたりせず雪の様に純白色で子どもが純粋に、また健康に育つようにと願う意味が込められているお餅です

レッスンでは無農薬米で米の固有の味をそのまま感じられる白餅に松の実、ナツメ、カボチャなどで飾り綺麗に作り、

ハート模様もできます♥️

韓国デザート、お茶付き🍵

18cm1台お持ち帰り頂けます🎂

餅レッスン初めての方には先ずは［ペクソルギ］からご受講お願い致します。

内容：韓国伝統餅　基本［ペクソルギ］
日程：
2月6日(土)13:00 〜
2月9日(火)13:00〜
定員：2〜4名
料金：7,700円

ご予約はこちらからお申込みください。

※お申し込みは 2月1日(月)11:00スタート。
尚、グループレッスン、ご希望日などは、DMでお問い合わせくださいませ。

【スペシャルレッスン＋食べる会】

エジャ — Mon, 09 Nov 2020 01:00:32 +0000

アンニョンハセヨ
コロナウイルス感染拡大予防のため料理教室を休止しておりましたが、 12月より韓国料理レッスン再開いたします。
料理教室を自粛してから約8ヶ月、本当に長い日々でした。
この間、多くのみなさまから料理教室の再開を待ち望む声をいただき、嬉しく思います。
例年12月はキムジャンの月ですが、今年はスペシャルレッスンで兼ねてよりたくさんのリクエストを頂き12月は普段とは違う
食べる会とレッスンのコラボの豪華スペシャルメニュー開催👩🏻‍🍳😋
※料理を作るの見て頂くスタイルでご参加の皆様でのお料理づくりのご参加はございませんのでご理解よろしくお願い致します。

おもてなし料理Aコース

おもてなしプルコギは神戸牛の韓国版すき焼き、

後は鮑、海老などの海鮮をたっぷりの色とりどりのお料理です。

~~12月2日（水）【満席】~~
~~12月4日（金）【満席】~~
12月7日（月）【募集中】

内容：

・おもてなしプルコギ

・鮑の醤油煮

・カンジャンセウ

・簡単海鮮チャプチェ

・ミルチョンピョン（クレープ包）

・水キムチ　他

・デザート

・お茶

人数：4〜6人
料金：15,000円

持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

日程：

・12月2日（水）11:00〜15:00

・12月4日（金）11:00〜15:00

・12月7日（月）11:00〜15:00

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

ご予約はこちらからお申込みください。
※費用は税込み金額です。
※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。
※リクエストレッスン日等々は、ご相談下さい。
※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

おもてなし料理Bコース

レッスンメニューは本当に悩みました🤔

考えてみたらレッスンでポッサムは何度も登場していますが、キムジャンの食事のレギュラーメニューでレッスンはあまりしていませんでしたのでこの機会に是非❣️

ポッサムは神戸ポークを使いあっさりと食べやすく豆腐ポッサムにしました。

12月10日（木）【募集中】

内容：

・ポッサム（茹で豚）

・大根キムチ（ポッサムに添える大根キムチ）

・韮キムチ、

・ヘムルチム（海鮮蒸し）

・他（後のメニューはお楽しみに！）

人数：4〜6人

料金：11,000円

持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

日程：

・12月10日（木）11:00〜15:00

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

ご予約はこちらからお申込みください。

※費用は税込み金額です。

※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。

※プライベートレッスン、グループレッスン、等々　ご相談下さいませ。

※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

【ご参加の皆さまへのお願い】

●体調に不安のある方、感染が疑われる方の参加はご遠慮ください

発熱や咳、強いだるさ、息苦しさ等の不快な症状がある場合は、決して無理をせず、ご受講をお控えください。

なお、お申し出がなくても体調不良が明らかな場合、ご受講をお断りすることがございます。（まことに申し訳ございませんが、受講料は返金いたしかねます）

●非接触型の体温計を用意しております。受付前の検温にご協力ください

●せっけんやアルコール消毒液による手洗い徹底にご協力ください

●お客さまにおかれましても、事前の検温とマスク着用をお願いいたします

※今後のコロナウイルス感染拡大状況により、変更となる場合がございます。その際には、改めて本ホームページにてご案内いたします。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

メッセージ欄には、下記項目をご記載してください。

（１）ご希望の日時

（２）お名前

（３）ご住所

（４）ご連絡先（電話番号）

（５）こちらからお返事をさせて頂く連絡方法（メールアドレス＆お電話）

（６）グループでご参加の場合は人数

※2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

※レッスンは完全予約制です。定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。空き状況はホームページにその都度記載致しますのでご確認ください。

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

9月のレッスンより、食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

※費用は税込み金額です。 ※すべての講座の受講費用は、レッスン当日にお支払い下さい。

ペクソルギ初めてレッスン開催！

エジャ — Sun, 15 Mar 2020 05:33:13 +0000

ペクソルギ初めてレッスン

4月2日（木）【募集中】
そのほか随時募集中！

内容：初めてレッスンペクソルギ
日程：4/2（木）13:00〜
定員：2名〜開講
日程：随時募集中
内容：初めてレッスンペクソルギ
料金：6,000円

ご予約はこちらからお申込みください。

※終了時間は多少前後する場合があります。

【4月韓国伝統餅レッスンのお知らせ募集と空き状況】

エジャ — Sun, 15 Mar 2020 02:17:05 +0000

3月に沢山の方からお申し込みいただいていました3月のレッスンメニューは4月に開講したいと思います。

쑥인절미롤（スックインジョルミロル）よもぎロール

4月15日（水）【募集中】
4月16日（木）【募集中】

内容：

・伝統茶と餅の試食付き

人数：4人
料金：7,000円
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
日程：

・4月15日（水）13:00〜

・4月16日（木）13:00〜

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

※「ペクソルギ初めてレッスン」の受講が必須となります。

ご予約はこちらからお申込みください。

※費用は税込み金額です。

※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。

※リクエストレッスン日等々は、ご相談下さい。

※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

メッセージ欄には、下記項目をご記載してください。

（１）ご希望の日時

（２）お名前

（３）ご住所

（４）ご連絡先（電話番号）

（５）こちらからお返事をさせて頂く連絡方法（メールアドレス＆お電話）

（６）グループでご参加の場合は人数

※2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

9月のレッスンより、食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

※費用は税込み金額です。 ※すべての講座の受講費用は、レッスン当日にお支払い下さい。

【レッスン休講のお知らせ】

エジャ — Mon, 02 Mar 2020 04:25:40 +0000

いつも韓国料理教室房-PANGのレッスンにご参加いただきありがとうございます。

新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けて、レッスンにお申込みいただいた皆様の安全を期するために、3月のレッスンにつきましては、休講させていただくこととなりました。

レッスン再開につきましては、現時点では4月1日から予定しておりますが、状況を見て改めてご案内させていただきます。

皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

韓国料理教室房-PANG

オクエジャ

【2月韓国伝統餅レッスンのお知らせ募集と空き状況】

エジャ — Tue, 07 Jan 2020 04:35:53 +0000

韓国伝統餅レッスン／사과단자 (サグァタンジャ)
林檎の団子

黒小豆と紅玉で作った餡を入れて作る可愛い林檎の団子です🍎🍡

2月 9日（日）【満席】
2月13日（木）【募集中】
~~2月14日（金）【満席】~~

内容：

・伝統茶と餅の試食付き

人数：4人
料金：7,000円
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
日程：

・2月9日（日）13:00〜
・2月14日（金）13:00〜

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

ご予約はこちらからお申込みください。

※費用は税込み金額です。

※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。

※リクエストレッスン日等々は、ご相談下さい。

※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

メッセージ欄には、下記項目をご記載してください。

（１）ご希望の日時

（２）お名前

（３）ご住所

（４）ご連絡先（電話番号）

（５）こちらからお返事をさせて頂く連絡方法（メールアドレス＆お電話）

（６）グループでご参加の場合は人数

※2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

9月のレッスンより、食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

※費用は税込み金額です。 ※すべての講座の受講費用は、レッスン当日にお支払い下さい。

【2月のレッスンのお知らせ募集と空き状況】

エジャ — Tue, 07 Jan 2020 04:29:54 +0000

닭한마리 과 대보름요리／タッカンマリとテボルム料理

陰暦１月15日はテボルム。韓国の代表的な名節の一つで
農繁期の準備と無病息災を願う日です。

干し野菜のナムルと五穀米でピビンバプをして食べてもOK。

2月5日（水）【募集中】
2月6日（木）【募集中】
2月8日（土）【募集中】

内容：

・닭한마리 （タッカンマリ）タッカンマリ

・아홉가지 나물 （アホッカジナムル）9種類のナムル

・견과류 조림（キョングァリュチョリン）ナッツの炒め和え

・오곡밥（オゴクパプ）五穀米

・차、디저트（チャ、ディジョトゥ）茶、デザート

人数：8人
料金：7,000円
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
日程：

・2月5日（水）11:00〜15:00
・2月6日（木）11:00〜15:00
・2月8日（土）11:00〜15:00

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

ご予約はこちらからお申込みください。

※費用は税込み金額です。

※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。

※リクエストレッスン日等々は、ご相談下さい。

※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

고추장 만들기 와 불낙전골／コチュジャン作りとプルナクチョンゴル（牛肉とタコの寄せ鍋）

餅米、米麹、麦芽粉で、コチュジャンを作ります。

2月17日（月）【募集中】
~~2月19日（水）【満席】~~
2月21日（金）【募集中】

内容：

・고추장 (コチュジャン )

・불낙전골(プルナクチョンゴル)牛肉とタコの寄せ鍋

・その他１品

・차、디저트(チャ、ディジョトゥ)茶、デザート

人数：8人
料金：7,000円
持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具
日程：

・2月17日（月）11:00〜15:00
・2月19日（水）11:00〜15:00
・2月21日（金）11:00〜15:00

開催場所：自宅キッチン（神戸市灘区）

ご予約はこちらからお申込みください。

※費用は税込み金額です。

※すべての講座の受講費用は、レッスン当日レッスン開始前にお支払い下さい。

※リクエストレッスン日等々は、ご相談下さい。

※レッスンメニューは食材の関係で、変更する場合がございます。改めてご了承下さい。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

メッセージ欄には、下記項目をご記載してください。

（１）ご希望の日時

（２）お名前

（３）ご住所

（４）ご連絡先（電話番号）

（５）こちらからお返事をさせて頂く連絡方法（メールアドレス＆お電話）

（６）グループでご参加の場合は人数

※2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

9月のレッスンより、食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

※費用は税込み金額です。 ※すべての講座の受講費用は、レッスン当日にお支払い下さい。

【随時募集中のレッスン】

エジャ — Sun, 15 Dec 2019 03:09:30 +0000

韓国料理プライベートレッスン

内容：

・グループレッスン

定員：4名〜開講
日程：随時募集中

内容：ご希望のメニューをご相談ください。

料金：人数、メニュー内容により異なりますので、ご相談くださいませ。

ご予約はこちらからお申込みください。

※終了時間は多少前後する場合があります。

【レシピの取り扱いに関する遵守事項】

【お願い】

メッセージ欄には、下記項目をご記載してください。

（１）ご希望の日時

（２）お名前

（３）ご住所

（４）ご連絡先（電話番号）

（５）こちらからお返事をさせて頂く連絡方法（メールアドレス＆お電話）

（６）グループでご参加の場合は人数

※2〜3日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度ご連絡下さい<(_ _)>

【ご意見、ご感想、希望の料理・キャンセル料について】

韓国料理教室「房」は、自宅キッチンでの少人数制の小さなお教室です。

9月のレッスンより、食材の準備等々の都合上、7日前よりキャンセル料全額を頂きます。

お申し込みの際はご予定をご確認の上お申込みください。

ご了承の程宜しくお願い致します。<(_ _)>

※費用は税込み金額です。 ※すべての講座の受講費用は、レッスン当日にお支払い下さい。

韓国料理教室 房-Pang-

韓国伝統餅レッスン【초코 떡바 チョコレート餅バー】

6月韓国料理レッスン 【季節の家庭料理】

韓国伝統餅レッスン【잡과병(チャプカァピョン)】雑果餅

잡과병(チャプカァピョン)雑果餅

韓国伝統餅レッスン 【피설기（コピソルギ）】珈琲ソルギ

☆韓国伝統餅5月レッスン

韓国料理レッスン【드라마 요리와 계절 요리 】韓ドラ料理と季節の料理

【드라마 요리와 계절 요리 】韓ドラ料理と季節の料理

韓国料理レッスン【 행락 도시락（行楽弁当）】肉巻きおにぎり編

韓国伝統餅レッスン【딸기설기 】 苺のソルギ

韓国伝統餅レッスン【피스타치오 무스 설기 】 ピスタチオムースソルギ

12月 韓国伝統餅レッスン【가래떡 】カレトック

11月レッスン 【김장 】キムジャン

10月レッスン 한방 돼지 갈비탕 ハンバンテジカルビタン）韓方豚カルビスープ

10月韓国伝統餅 【무화과 설기】（ムファグァソルギ）イチヂクのソルギ

10月伝統餅 【무화과 흑미찰편】（ムファグァフンミチャルピョン）無花果の黒餅

9月レッスン ［육개장（ユッケジャン）］

【夏のご馳走ご飯】ミルク粥 ほか

양념치킨（ヤンニョムチキン） ほか

韓国伝統餅 수박설기 (スバクソルギ)スイカソルギ

韓国伝統餅レッスン［쑥버무리（スックポムリ）ヨモギシルトック］

4月のレッスン ［鶏彩料理］

［행락 도시락 ］行楽弁当レッスン

korean kitchen房-PANG韓国料理レッスン ［행락 도시락 ］行楽弁当

韓国料理レッスン ［토가니탕（トガニタン）］

korean kitchen房-PANG韓国料理レッスン 토가니탕（トガニタン）

韓国伝統餅レッスン ［サグァソルギ］

korean kitchen房-PANG韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］

韓国伝統餅 基本 ［ペクソルギ］

korean kitchen房-PANG韓国伝統餅 基本［ペクソルギ］

【スペシャルレッスン＋食べる会】

おもてなし料理Aコース

おもてなし料理Bコース

ペクソルギ初めてレッスン開催！

ペクソルギ初めてレッスン

【4月韓国伝統餅レッスンのお知らせ募集と空き状況】

3月に沢山の方からお申し込みいただいていました3月のレッスンメニューは4月に開講したいと思います。

쑥인절미롤（スックインジョルミロル）よもぎロール

【レッスン休講のお知らせ】

【2月韓国伝統餅レッスンのお知らせ募集と空き状況】

韓国伝統餅レッスン／사과단자 (サグァタンジャ)林檎の団子

【2月のレッスンのお知らせ募集と空き状況】

닭한마리 과 대보름요리／タッカンマリとテボルム料理

고추장 만들기 와 불낙전골／コチュジャン 作りとプルナクチョンゴル（牛肉とタコの寄せ鍋）

【随時募集中のレッスン】

韓国料理プライベートレッスン

韓国料理教室房-Pang-

韓国伝統餅レッスン【초코 떡바　チョコレート餅バー】

6月韓国料理レッスン【季節の家庭料理】

韓国伝統餅レッスン【피설기（コピソルギ）】珈琲ソルギ

☆韓国伝統餅5月レッスン　

韓国伝統餅レッスン【딸기설기 】苺のソルギ

韓国伝統餅レッスン【피스타치오 무스 설기 】ピスタチオムースソルギ

12月韓国伝統餅レッスン【가래떡 】カレトック

11月レッスン　【김장 】キムジャン

10月レッスン　한방 돼지 갈비탕 ハンバンテジカルビタン）韓方豚カルビスープ

10月韓国伝統餅【무화과 설기】（ムファグァソルギ）イチヂクのソルギ

10月伝統餅【무화과 흑미찰편】（ムファグァフンミチャルピョン）無花果の黒餅

9月レッスン［육개장（ユッケジャン）］

【夏のご馳走ご飯】ミルク粥ほか

양념치킨（ヤンニョムチキン）ほか

4月のレッスン［鶏彩料理］

korean kitchen房-PANG
韓国料理レッスン［행락 도시락 ］行楽弁当

韓国料理レッスン［토가니탕（トガニタン）］

korean kitchen房-PANG
韓国料理レッスン 토가니탕（トガニタン）

韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］

korean kitchen房-PANG
韓国伝統餅レッスン［サグァソルギ］

韓国伝統餅　基本［ペクソルギ］

korean kitchen房-PANG
韓国伝統餅　基本［ペクソルギ］

韓国伝統餅レッスン／사과단자 (サグァタンジャ)
林檎の団子

고추장 만들기 와 불낙전골／コチュジャン作りとプルナクチョンゴル（牛肉とタコの寄せ鍋）